Masak Apa Hari Ini yang Sederhana dan Murah? – Memasak makanan yang sederhana dan murah adalah pilihan yang baik bagi mereka yang ingin menghemat uang dan waktu. Ada banyak masakan yang dapat diolah dengan bahan yang mudah didapat dan tidak mahal. Salah satu masakan yang dapat dicoba adalah nasi goreng. Nasi goreng adalah masakan yang populer di Indonesia dan mudah diolah. Anda hanya perlu menggoreng nasi yang sudah diolah dengan bahan bumbu yang sesuai selera, seperti bawang putih, bawang merah, kecap, dan lada. Anda juga dapat menambahkan daging atau seafood untuk menambah protein.

Masakan lain yang dapat dicoba adalah tumis sayuran dengan telur. Anda dapat menggunakan sayuran seperti kangkung, bayam, atau bok choy yang mudah didapat dan murah. Anda dapat menumis sayuran tersebut dengan bawang putih, bawang merah, dan telur yang sudah diaduk. Ini adalah masakan yang sehat dan bergizi karena mengandung sayuran yang kaya akan vitamin dan mineral.

Selain itu, Anda juga dapat mencoba masakan lain seperti sop ayam. Sop ayam adalah masakan yang dapat diolah dengan bahan yang mudah didapat dan tidak mahal seperti daging ayam, wortel, bawang, dan bumbu rempah lainnya. Anda dapat menyajikan sop ayam dengan nasi atau lontong.

Dan jangan lupa, mie goreng juga merupakan masakan yang sederhana dan murah. Anda dapat menggunakan mie yang sudah ada di rumah dan menumisnya dengan bawang putih, bawang merah, daging atau seafood, serta bumbu rempah lainnya.

Memasak masakan yang sederhana dan murah tidak harus membosankan. Anda dapat mencoba berbagai masakan dengan bahan yang mudah didapat dan mengolahnya dengan berbagai bahan yang Anda miliki di rumah. Dengan cara ini, Anda dapat menikmati masakan yang enak dan sehat tanpa harus merogoh kocek yang terlalu dalam.

Berikut ini ada beberapa rekomendasi menu masakan yang sederhana dan murah, namun tetap memiliki kandungan gizi yang cukup untuk keluarga.

1.Telur Dadar Sayur

Telur adalah salah satu sumber protein yang paling lengkap dan berkualitas tinggi yang tersedia. Selain itu, telur juga memiliki rasa yang gurih dan lezat. Dalam bentuk telur dadar, hampir semua orang pasti menyukainya. Namun, jika Anda ingin menambah variasi dan gizi yang lebih lengkap dalam masakan telur, Anda bisa mencoba membuat Telur Dadar Sayur.

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat Telur Dadar Sayur adalah telur, wortel potong kecil, dan daun bawang iris-iris. Bahan-bahan ini mudah didapat dan tersedia di mana-mana. Selain itu, masakan ini juga sangat mudah dibuat dan tidak memerlukan banyak waktu.

Untuk membuat Telur Dadar Sayur, pertama-tama Anda harus mencampur telur yang telah dikocok dengan potongan wortel dan irisan daun bawang. Kemudian, panaskan minyak dalam wajan dan goreng campuran telur, wortel, dan daun bawang dengan api yang cukup tinggi. Jangan lupa untuk mengocok-ngocok telur dadar tersebut selama proses memasak agar panasnya merata.

Ketika telur dadar sayur sudah matang dan berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. Telur dadar sayur ini siap untuk dihidangkan. Anda bisa menyajikannya dengan saus sambal atau kecap manis sebagai pelengkap.

Telur dadar sayur adalah masakan yang cocok untuk anak-anak karena mudah dan murah. Selain itu, masakan ini juga bisa digunakan sebagai bekal makan ke sekolah atau kantor. Anda juga bisa menambahkan sayuran lain seperti kol, brokoli, atau kacang-kacangan untuk menambah variasi gizi. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat Telur Dadar Sayur di rumah dan nikmati masakan gurih ini bersama keluarga.

2.Mie Goreng Sosis Bakso

Menu yang pertama yang dapat dicoba adalah mie goreng sosis bakso. Menu ini terlihat sederhana dan murah, namun memiliki kandungan gizi yang cukup untuk menjaga kebutuhan gizi tubuh keluarga. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat mie goreng sosis bakso:

1 butir telur
1 mi telur kering
Bakso, belah dua
2 buah sosis, diiris
Sawi, dipotong
3 siung bawang putih, dihaluskan
2 butir bawang merah, dihaluskan
3 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh kaldu jamur
Gula merica dan garam, secukupnya

Cara Memasak:

Pertama, rebus mi kemudian tiriskan.
Masukkan kecap manis dan tuangkan sedikit minyak ke dalam mi lalu aduk hingga merata.
Panaskan minyak sedikit saja kemudian orak-arik telur, sosis dan bakso.
Tumis bumbu halus lalu masukkan semua bumbu dan tambahkan air sedikit.
Terakhir, masukkan mi dan sawi lalu aduk hingga merata. Mie goreng sosis bakso siap disajikan.

3.Udang Saus Padang

Menu selanjutnya yang dapat dicoba adalah udang saus padang. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

Udang kupas
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah
1 ruas jahe
10 cabai merah besar
2 sendok makan saus tomat
2 sendok makan saus pedas
Gula dan garam secukupnya

Untuk membuat udang saus padang, pertama-tama haluskan bawang putih, bawang merah, dan jahe. Kemudian panaskan minyak dalam wajan dan tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan cabai merah besar yang sudah diiris-iris dan tumis hingga matang. Masukkan saus tomat dan saus pedas ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Kemudian tambahkan udang kupas yang sudah dibersihkan ke dalam tumisan, aduk hingga udang berubah warna menjadi kecoklatan. Tambahkan gula dan garam secukupnya sesuai dengan selera. Aduk rata dan masak hingga udang matang sempurna.

Udang saus padang siap disajikan dengan nasi putih hangat. Rasanya yang gurih dan pedas akan membuat lidah anda bergetar. Selain itu, udang yang digunakan juga merupakan sumber protein yang baik bagi tubuh. Jadi, jangan ragu untuk mencoba menu ini di rumah.